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云丘山旅游风景区购物指南

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云丘山特产

  【云丘山花馍】

  云丘山花馍,是一种纯朴的民间手工艺术,是民间劳动人民智慧的结晶,代表着民俗文化与智慧。云丘山花馍历史悠久、品种繁多,随着社会日新月异的变化,花馍文化艺术性也与时俱进,云丘山的花馍在保持原来特色的情况下也在追随时代着的脚步,不断注入新的文化理念。

2011年3月19日上午,在华夏·乡宁(云丘山)2011年中和文化节花馍文化艺术展上,5个重量分别达一吨以上的巨型花馍吸引了众多游客驻足观看。同时被授予世界最大的花馍世界纪录证书。

  【棉花山药】

   长山药是药食两用的薯蓣科植物,在《神农本草经》和《本草纲目》等历代药典中皆被视为健身、扶脾、养胃的上等滋补佳品,可起到人参所起不到的疗效。云丘山长山药性温不火,营养丰富,青年、老年、妇女、儿童、婴儿均能食用。据化验,云丘长山药中富含蛋白、淀粉、还含有钙、镁、锌、铁等人体必需的微量元素。长山药既是药典佳品,又是纯天然、无公害、高营养的绿色食品。《神农本草经》载:“薯蓣味甘,性温。主养中,补虚羸,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉”。可起到人参所发挥不到的疗效。人参由于食后燥热,不宜青年人服用,但长山药性温不火,营养丰富,不论老年,青年,还是妇女、儿童、婴儿均可服用。在国外称长山药为“中国人参”。长山药在筵席上又是待客的名贵食品,经厨师加工后的拔丝山药,蜜饯山药,可谓之独具一格的佳肴。

  【云丘山柿饼】

  柿饼在乡宁这块土地唯有云丘山的柿饼是首屈一指的。云丘山的柿子品种很多,有窝头柿子、拳头那么大;有火蛋柿子,核桃那么大;有碟儿柿子,形状扁圆;有耧疙瘩柿子,形状象种麦耧疙瘩,顶部尖圆;大部分柿子是圆锥形。

  【云丘山太太饼】

  云丘山太太饼是董事长夫人秘制,因此而得名。制作过程包括制皮、制陷、包馅、成型、炭火烘烤等多道工序。

  主要的原料有:优质面粉、云丘山泉水、土鸡蛋、土蜂蜜、白芝麻、花生、精制红糖、大核桃、葡萄干等。

  口感:松酥利口、绵软细腻

  特点:营养丰富、老少皆宜

  类型:甜、咸两种

  【翅果油】

  翅果油树是第四纪冰川孑遗的六大植物物种之一,果实外形有8条棱,形如八个美丽的小翅膀,故被称为翅果,古代曾经叫做“八卦果”、“层壶”。翅果油树的果实营养非常丰富、均衡和神奇,对身体有着综合的养护调理作用。

  翅果油具有:

  1.调节血脂,净化血液,预防“三高”;

  2.改善胃肠功能,调节身体;

  3.舒缓神经细胞,改善睡眠,促进人体新陈代谢,增强细胞活力与弹性,养颜美容,延缓衰老;

  4.尤其值得一提的是,翅果油中蕴含了生育酚,长期食用可以调节内分泌、平衡荷尔蒙,提高夫妻生活质量,对完善下一代的基因,对优生优育都有很大的帮助。

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地址:山西临汾乡宁县关王庙乡大河村、坂儿上村境内 [山西 - 临汾 - 乡宁]
云丘山旅游风景区